Difference in the physical properties of white-core and non-white-core kernels of the rice [Oryza sativa] varieties for sake brewing is unrelated to starch properties
2006
Tamaki, M.(Hiroshima Prefectural Univ., Shobara (Japan)) | Kurita, S. | Toyomaru, M. | Itani, T. | Tsuchiya, T. | Aramaki, I. | Okuda, M.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Plant Production Science (Japan)
المجلد
9
الإصدار
1
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
1343-943X
ترقيم الصفحات
pp. 78-82
مواضيع أخرى
Almidon; Cervecerias
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En)
3 tab. 3 fig. 26 ref.
النوع
Summary
2008-05-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
