أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

The relations between handling and the change in freshness of the flatfish (Paralichthys olivaceus)

2008

Shizukuishi, S.(Aomori-ken. Local Food Research Center, Hachinohe (Japan)) | Shiraita, T. | Matsubara, H. | Ishikawa, S.


المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار 5 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 1349-0400
ترقيم الصفحات
pp. 18-24
مواضيع أخرى
Aptitude a la conservation; Fermete; Aptitud para la conservacion; Manipulacion
اللغة
اليابانية
ملاحظة
Summary (Ja)
17 fig.
النوع
Summary

2008-05-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]