Los quesos españoles con DOP : un mercado todavía atomizado [ Capítulo 6 de Parte II : La calidad de los alimentos mediterráneos ] | Mediterra 2007 : Identidad y calidad de los alimentos mediterráneos
2007
Hervieu, B. (dir.) | Allaya, M. (coord.) | Sanchez, M.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Presses de Sciences Po
ترقيم الصفحات
197-211
مواضيع أخرى
Qualite; Appellation d'origine controlee
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
Disponible également en anglais (Spanish PDO cheeses : a still atomised market) et français (Les fromages AOP espagnols : un marché encore atomisé); Publié en cinq langues (français, anglais, espagnol, arabe et italien) Bibliogr. ref.: 20 Graphs: 5 Table: 6
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
7246-1027
العنوان المترجم
Mediterra 2007 : Identity and quality of mediterranean foodstuffs
العنوان المترجم
Mediterra
العنوان المترجم
Mediterra 2007 : Identité et qualité des produits alimentaires méditerranéens
مؤسسة مؤلف
/1CIHEAM/2Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes/4Paris (FRA)
2008-05-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Mediterranean Agronomic Institute of Bari
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]