أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

[Characteristics of wine aged in Spanish oak wood. High oenological potential] | Características del vino envejecido con roble español. Alto potencial enológico

2009

Martín, C. | Gallego, L. | Cárcel, L.M. | Nevares, I. | Álamo, M. del, Universidad de Valladolid, Palencia (España). Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias


المعلومات البيبليوغرافية
Semana Vitivinícola (España)
الإصدار 3277 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0037-184X
ترقيم الصفحات
pp. 2182-2187
مواضيع أخرى
Propiedades organolepticas; Analisis organoleptico; Vinificacion; Propriete organoleptique; Espana
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
1 tabla, 11 gráf., 8 ref.

2009-03-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org