Stability of slightly acidic electrolyzed water on storage and its microbial inactivation effectiveness on the aerobic microflora present on intact spinach (Spinacia oleracea L.) leaves
2009
Issa-Zacharia, A.(Kagoshima Univ. (Japan)) | Morita, K. | Kamitani, Y.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار
120
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0388-8517
ترقيم الصفحات
pp. 17-25
مواضيع أخرى
Electrolisis; Acidite; Electrolyse; Epinard
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summaries (En, Ja)
4 tab. 5 fig. 19 ref.
النوع
Summary
2009-04-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]