Stability of slightly acidic electrolyzed water on storage and its microbial inactivation effectiveness on the aerobic microflora present on intact spinach (Spinacia oleracea L.) leaves
2009
Issa-Zacharia, A.(Kagoshima Univ. (Japan)) | Morita, K. | Kamitani, Y.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Journal of the Society of Agricultural Structures (Japan)
Выпуск
120
ISSN
0388-8517
Нумерация страниц
pp. 17-25
Другие темы
Electrolisis; Epinard; Electrolyse; Acidite
Язык
Английский
Примечание
Summaries (En, Ja)
4 tab. 5 fig. 19 ref.
Тип
Summary
2009-04-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]