[Apple and its maturation] | La manzana y su maduración
2010
Mangas Alonso, J.J., Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario, Villaviciosa (España) | Díaz Llorente, D., Universidad de Oviedo (España). Dept. de Química Física y Analítica
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
SERIDA, UNIOVI
ترقيم الصفحات
p. 11-38
مواضيع أخرى
Date de recolte; Fecha de recoleccion; Maduracion; Maturite; Composicion quimica; Composicion aproximada
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
9 gráf., 89 ref.
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
978-84-693-6631-8
النوع
Bibliography
المصدر
[Apple and cider: bio-processes, processing technologies and control], Blanco Gomis, D.Mangas Alonso, J.J..- Villaviciosa, Asturias (España): SERIDAUNIOVI, 2010.- 978-84-693-6631-8.- p. 11-38
2011-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]