[Apple and its maturation] | La manzana y su maduración
2010
Mangas Alonso, J.J., Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario, Villaviciosa (España) | Díaz Llorente, D., Universidad de Oviedo (España). Dept. de Química Física y Analítica
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
SERIDA, UNIOVI
Нумерация страниц
p. 11-38
Другие темы
Date de recolte; Fecha de recoleccion; Maduracion; Maturite; Composicion quimica; Composicion aproximada
Язык
Испанский язык; кастильский
Примечание
9 gráf., 89 ref.
ISBN Международный стандартный книжный номер
978-84-693-6631-8
Тип
Bibliography
Источник
[Apple and cider: bio-processes, processing technologies and control], Blanco Gomis, D.Mangas Alonso, J.J..- Villaviciosa, Asturias (España): SERIDAUNIOVI, 2010.- 978-84-693-6631-8.- p. 11-38
2011-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]