[Technology of confectionary] | Tehnologija konditorskih proizvoda
2007
Popov-Raljić, J. | Stojšin, Lj.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet
ترقيم الصفحات
273 p.
مواضيع أخرى
Matiare premiare; Matariel pour industrie alimentaire; Matariau de conditionnement; Pasteleraa-confiteria; Paotisserie confiserie
اللغة
الصربية
ملاحظة
Ill.
Graphs
Tables
Bibliography: p. 261-273
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
978-86-7834-035-2
2011-09-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Matica Srpska Library
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]