Ricotta: microbiological quality and spices use of control Staphylococcus aureus | Ricota: qualidade microbiológica e uso de especiarias no controle de Staphylococcus aureus
2011
Brugnera, D.F.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
UFLA
ترقيم الصفحات
106 p.
مواضيع أخرى
Ricota; Microbiologia de alimento; Requesa³n; Anailisis microbiola³gico
اللغة
البرتغالية
ملاحظة
Summaries (En, Pt)
Several bibliography
10 illus.
17 tables
النوع
Bibliography; Non-Conventional; Summary; Thesis
مؤسسة مؤلف
Universidade Federal de Lavras, MG (Brazil)
2012-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Biblioteca Nacional de Agricultura
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
