Tecnologia de fabricação do queijo tipo provolone.
2004
VIEIRA, L. C. | LOURENÇO JÚNIOR, J. de B.
المعلومات البيبليوغرافية
Embrapa Amazônia Oriental. Comunicado técnico
المجلد
112
الناشر
Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental.
مواضيع أخرى
Queijo tipo provolone
اللغة
البرتغالية
النوع
Comunicado Técnico (Infoteca-E)
مؤسسة مؤلف
LUIZ CARLOS VIEIRA, CPATU; JOSÉ DE BRITO LOURENÇO JÚNIOR, CPATU.
2012-10-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
