Tecnologia de fabricação do queijo tipo provolone.
2004
VIEIRA, L. C. | LOURENÇO JÚNIOR, J. de B.
Библиографическая информация
Embrapa Amazônia Oriental. Comunicado técnico
Том
112
Издатель
Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental.
Другие темы
Queijo tipo provolone
Язык
португальский
Тип
Comunicado Técnico (Infoteca-E)
Корпоративный автор/ Групповой автор
LUIZ CARLOS VIEIRA, CPATU; JOSÉ DE BRITO LOURENÇO JÚNIOR, CPATU.
2012-10-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
