Maracuja, da cultura ao processamento e comercializacao [Passiflora edulis; Pratica cultural; Mercado; Industria alimenticia; Brasil].
1980
Medina J.C. | Garcia J.L.M. | Lara J.C. | Tocchini R.P. | Hashizume T. | Moretti V.A. | Canto W.L. do
المعلومات البيبليوغرافية
Serie Frutas Tropicais - Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil). no. 9.
اللغة
البرتغالية
ملاحظة
67 illus.; 54 tables; Bibliography (187 ref.). AVAILABILITY: CID, CP 10.2432, 70.043 Brasilia DF - Brazil
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Maracock fruit, from cropping to processing and marketing [Passiflora edulis; Cultural practice; Market; Food industry; Brazil]]. [Portuguese]
النوع
Journal Article; Bibliography; Non Conventional
مؤسسة مؤلف
Instituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas, SP (Brazil).
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org