Maracuja, da cultura ao processamento e comercializacao [Passiflora edulis; Pratica cultural; Mercado; Industria alimenticia; Brasil].
1980
Medina J.C. | Garcia J.L.M. | Lara J.C. | Tocchini R.P. | Hashizume T. | Moretti V.A. | Canto W.L. do
Библиографическая информация
Serie Frutas Tropicais - Instituto de Tecnologia de Alimentos (Brazil). no. 9.
Язык
португальский
Примечание
67 illus.; 54 tables; Bibliography (187 ref.). AVAILABILITY: CID, CP 10.2432, 70.043 Brasilia DF - Brazil
Переведенный заголовок
Английский.
[Maracock fruit, from cropping to processing and marketing [Passiflora edulis; Cultural practice; Market; Food industry; Brazil]]. [Portuguese]
Тип
Journal Article; Bibliography; Non Conventional
Корпоративный автор/ Групповой автор
Instituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas, SP (Brazil).
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
