Het aandeel van monomere en oligomere flavanolen in de kolloidale vertroebeling van bier.
1981
Verdeyen J.P.
المعلومات البيبليوغرافية
اللغة
هولندي؛ الفلمنكية
ملاحظة
Thesis (Dr. in de Landbouwwetenschappen). 137 ref.; Summaries (En, Nl) AVAILABILITY: Central Library. Faculteit Landbouwwetenschappen, K.U.L. Leuven (Belgium).
العنوان المترجم
إنجليزي.
[The role of monomeric and oligomeric flavanoid compounds in colloidal haze formation in beer]. [Dutch]
النوع
Journal Article; Thesis Or Dissertation; Bibliography; Summary; Non Conventional
مؤسسة مؤلف
Katholieke Univ. Leuven, Heverlee (Belgium). Faculteit der Landbouwwetenschappen.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
