High temperature processing of pork.
1982
Norman G.A. | Nicolaides L. | Tait C. | Grimes C. | Hennig R.
المعلومات البيبليوغرافية
Acta Alimentaria Polonica
المجلد
8
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0137-1895
ترقيم الصفحات
v.169-184(3-4)
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
25 ref. Summary (Pl).
النوع
Journal Article; Journal Part; Summary
المصدر
Acta-Alimentaria-Polonica (Poland). (1982). v. 8(3-4) p. 169-184.
مؤسسة مؤلف
Tropical Products Institute, London (UK)
Universidad Boliviana Gabriel Rene Moreno, Santa Cruz. Facultad de Ciencias Pecuarias Departamento de Zootecnia.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]