High temperature processing of pork.
1982
Norman G.A. | Nicolaides L. | Tait C. | Grimes C. | Hennig R.
Библиографическая информация
Acta Alimentaria Polonica
Том
8
ISSN
0137-1895
Нумерация страниц
v.169-184(3-4)
Язык
Английский
Примечание
25 ref. Summary (Pl).
Тип
Journal Article; Journal Part; Summary
Источник
Acta-Alimentaria-Polonica (Poland). (1982). v. 8(3-4) p. 169-184.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Tropical Products Institute, London (UK)
Universidad Boliviana Gabriel Rene Moreno, Santa Cruz. Facultad de Ciencias Pecuarias Departamento de Zootecnia.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]