Quelques methodes speciales de transformation des pommes.
1987
Goffings G.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Instantaneisation; Liofilizacion; Fruit surgele; Esencias de frutas; Fruit seche; Instantaneizacion; Sechage artificiel; Essence de fruit
اللغة
فرنسي
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Some special methods of apple transformation]. [French]
النوع
Journal Article; Journal Part
المصدر
Fruit-Belge (Belgium). (1987). v. 55(418) p. 133-135. Special issue: Fruit transformation.
مؤسسة مؤلف
Comite pour l' Etude de la Conservation, Leuven (Belgium)
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]