CPG-chromatography studies of the stability of casein micelles.
1979
Larsson Raznikiewicz M. | Almlof E. | Ekstrand B.
المعلومات البيبليوغرافية
Journal of Dairy Research
المجلد
46
ترقيم الصفحات
v.313-316(2)
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
9 ref.
النوع
Journal Article
المصدر
Journal-of-Dairy-Research (UK). (1979). v. 46(2) p. 313-316.
مؤسسة مؤلف
Dep. of Chem., Swedish Univ. of Agric. Sci., S-750 07 Uppsala (Sweden)
Svenska Kontrollanstalten foer Mejeriprodukter och Aegg, Malmoe.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
