CPG-chromatography studies of the stability of casein micelles.
1979
Larsson Raznikiewicz M. | Almlof E. | Ekstrand B.
书目信息
Journal of Dairy Research
卷
46
页码
v.313-316(2)
语言
英语
注释
9 ref.
类型
Journal Article
来源
Journal-of-Dairy-Research (UK). (1979). v. 46(2) p. 313-316.
团体作者
Dep. of Chem., Swedish Univ. of Agric. Sci., S-750 07 Uppsala (Sweden)
Svenska Kontrollanstalten foer Mejeriprodukter och Aegg, Malmoe.
2012-11-15
AGRIS AP
