Storage of wheat malt: sorption properties and water activity interrelations with malt and wort characteristics.
1988
Singh T. | Bains G.S.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Cereal chemistry
المجلد
65
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0009-0352
ترقيم الصفحات
v.118-122(2)
مواضيع أخرى
Aptitud para la conservacion; Ble; Mout; Aptitude a la conservation; Malta producto; Sorcion; Balance hidrico
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
references.
النوع
Journal Article; Journal Part
المصدر
Cereal-chemistry (USA). (Mar-Apr 1988). v. 65(2) p. 118-122.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]
