Possibilita di migliorare lo stato igienico dei prodotti di salumificio.
1977
Caserio G. | Gennari M. | Panizzi A. | Ciceri E.
المعلومات البيبليوغرافية
Industrie Alimentari
المجلد
16
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0019-901X
ترقيم الصفحات
v.82-84(4)
اللغة
إيطالي
ملاحظة
5 tables.
العنوان المترجم
إنجليزي.
[On the possibilities of improving the hygienic conditions of sausages]. [Italian]
النوع
Journal Article
المصدر
Industrie-Alimentari (Italy). (Apr 1977). v. 16(4) p. 82-84.
مؤسسة مؤلف
Milan Univ. (Italy). Cattedra di Patologia Animale e Ispezione delle Carni Laboratori Batteriologici Citterio, Rho, Milan (Italy)
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
