Possibilita di migliorare lo stato igienico dei prodotti di salumificio.
1977
Caserio G. | Gennari M. | Panizzi A. | Ciceri E.
Библиографическая информация
Industrie Alimentari
Том
16
ISSN
0019-901X
Нумерация страниц
v.82-84(4)
Язык
итальянский
Примечание
5 tables.
Переведенный заголовок
Английский.
[On the possibilities of improving the hygienic conditions of sausages]. [Italian]
Тип
Journal Article
Источник
Industrie-Alimentari (Italy). (Apr 1977). v. 16(4) p. 82-84.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Milan Univ. (Italy). Cattedra di Patologia Animale e Ispezione delle Carni Laboratori Batteriologici Citterio, Rho, Milan (Italy)
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
