Possibilita di migliorare lo stato igienico dei prodotti di salumificio.
1977
Caserio G. | Gennari M. | Panizzi A. | Ciceri E.
书目信息
Industrie Alimentari
卷
16
ISSN
0019-901X
页码
v.82-84(4)
语言
意大利语
注释
5 tables.
翻译的标题
英语.
[On the possibilities of improving the hygienic conditions of sausages]. [Italian]
类型
Journal Article
来源
Industrie-Alimentari (Italy). (Apr 1977). v. 16(4) p. 82-84.
团体作者
Milan Univ. (Italy). Cattedra di Patologia Animale e Ispezione delle Carni Laboratori Batteriologici Citterio, Rho, Milan (Italy)
2012-11-15
AGRIS AP
