أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Evaluation of a newly-formulated bacteriophage inhibitory bulk starter medium for the cultivation of thermophilic lactic acid bacteria.

1991

Khosravi L. | Sandine W.E. | Ayres J.W.


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 26 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0045-9259
مواضيع أخرى
Developpement de produit; Conteo de celulas; Bacterias acidolacticas; Numeration cellulaire; Microorganismos termofilos; Bacteriophage; Evaluacion; Bacteriofagos; Bacterie lactique; Inhibicion; Microorganisme thermophile
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
references. AVAILABILITY: US (DNAL HD9275.A2C9).
النوع
Journal Article; Journal Part
المصدر
Cultured-dairy-products-journal (USA). (May 1991). v. 26(2) p. 4-6, 8-9.
مؤسسة مؤلف
Oregon State University, Corvallis, OR

2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]