Trubstabile fruchtfleischhaltige Nektare ohne Verwendung von Enzymen, 1. Mitteilung.
1996
Maltschev E. | Mollov P.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
v.130-133(3)
مواضيع أخرى
Composicion quimica; Propriete optique; Propiedades opticas; Composicion aproximada; Teneur en matiere seche
اللغة
ألمانية
ملاحظة
1 ill., 6 tables;. Summaries (De, En, Fr).
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Turbidity stability pulp containing nectars without enzyme use, pt. 1]. [German]
النوع
Journal Article; Journal Part; Summary
المصدر
Fluessiges-Obst (Germany). (1996). v. 63(3) p. 130-133.
مؤسسة مؤلف
Nestec S.A., Vevey (Switzerland).
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]