Estudio de Listeria monocytogenes y Listeria spp en fiambres de cerdo/pavo y pates.
1994
Lafarga Gil M.A. | Fernandez Selva A. | Martinez Jimeno M.P. | Grasa Quintin B. | Marcen Letosa J.J.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
v.25-28
مواضيع أخرى
Metodos de ensayo; Contaminacion biologica; Pate de viande; Espana; Hygiene des aliments; Methode d' essai
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
2 tab.; 28 ref. Sumarios (En, Es).
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Study of Listeria monocytogenes and Listeria spp in swine/turkey luncheon meats and pates]. [Spanish]
النوع
Journal Article; Journal Part; Data; Summary
المصدر
Alimentaria (Espana). (Nov 1994). (no.257) p. 25-28.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]