Chemische und physikalische Charakterisierung von Butterfett.
1991
Ulberth F.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Deutsche Milchwirtschaft
المجلد
42
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0012-0480
ترقيم الصفحات
v.117-119(5)
مواضيع أخرى
Propiedades fisico quimicas; Matiere grasse du lait; Propriete physicochimique; Tecnicas analiticas
اللغة
ألمانية
ملاحظة
3 ill.
العنوان المترجم
إنجليزي.
Chemical and physical characterization of butterfat (part I).
النوع
Journal Article
المصدر
Deutsche-Milchwirtschaft (Germany, F.R.). (1991). v. 42(5) p. 117-119.
مؤسسة مؤلف
Universitaet fuer Bodenkultur, Wien (Austria). Inst. fuer Milchforschung und Bakteriologie
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
