Medida de espectroscopia de independencia [impedancia] electrica para la estimacion de calidad de carne en linea.
2001
Oliver M.A. | Arnau J. | Gobantes I. | Monfort J.M. | Elvira J. | Riu P. | Grebol N.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Viande hachee; Analisis cuantitativo; Qualite; Technique de prevision; Tecnicas de prediccion; Materiel de laboratoire
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
4 graf.; 10 ref.
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
84-930010-6-6
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Measurement of electrical impedance spectroscopy for estimation the meat quality on-line]. [Spanish]
النوع
Monograph; Conference Paper; Conference Part; Conference Proceedings
مؤتمر المنظمة
1. Congreso Nacional de la Carne. Madrid (Espana). 15-16 Feb 2001.
مؤسسة مؤلف
Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentaries, Monells (Espana). Centre de Tecnologia de la Carn
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]