عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

An.lisis sensorial del sector hortofrut.cola y zumos.

2004

Costell E. | Dur.n L.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
analyse organoleptique fruit juices fruits frutas hortalizas jugo de frutas jus de fruits methods normalisation organoleptic analysis standardizing vegetables
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Normalizaci.n; L.gume; M.todos; M.thode; An.lisis organol.ptico
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
84-491-0616-8
العنوان المترجم
إنجليزي. [Sensory analysis of fruit and vegetable sector and juices]. [Spanish]
النوع
Monograph
مؤسسة مؤلف
Consejo Superior de Investigaciones Cient.ficas, Valencia (Espa.a). Inst. de Agroqu.mica y Tecnolog.a de Alimentos
14. Coloquio Vit.cola y Enol.gico. Montpellier (Francia). 26-27 Nov 2003.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]