Presenza di principi attivi aromatizzanti negli alimenti. 1: Safrolo: identificazione e dosaggio mediante gascromatografia a spazio di testa.
1980
Salvatore G. | Stacchini A. | Di Marzio S.
المعلومات البيبليوغرافية
Rivista della Societa Italiana di Scienze dell'Alimentazione
المجلد
9
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0391-4887
ترقيم الصفحات
v.253-264(4)
اللغة
إيطالي
ملاحظة
4 tables; 4 graphs; 44 ref. Summaries (En, It).
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Presence of flavour-active principles in foods. 1: Safrole: identification with head-space gas chromatography]. [Italian]
النوع
Journal Article; Journal Part; Data; Summary
المصدر
Rivista-della-Societa-Italiana-di-Scienze-dell'Alimentazione (Italy). (Jul-Aug 1980). v. 9(4) p. 253-264.
مؤسسة مؤلف
Istituto Superiore di Sanita, Rome (Italy)
Colorado State University (USA). Cooperative Extension Service.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]
