عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Untersuchungen ueber die Eignung der FOM-Reflexionswertmessung zur Beurteilung der Fleischbeschaffenheit beim Schwein in der Schlachtkette.

1990

Stork F.J.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
analyse statistique carne de cerdo classification date de traitement fecha de tratamiento lipid content measurement meat texture mesure optical properties ph pork statistical analysis teneur en lipides textura de la carne texture de la viande treatment date viande porcine
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Contenido de lipidos; Propiedades opticas; Clasificacion; Medicion; Propriete optique; Analisis estadistico
اللغة
ألمانية
ملاحظة
Diss. (Dr. agr.). 7 ill., 60 tables. Bibliography 85 ref. Summary (De). AVAILABILITY: Zentralbibliothek der Landbauwissenschaft, D-5300 Bonn 1, (Germany), Nussallee 15a.
العنوان المترجم
إنجليزي. [Investigations on the aptitude of the FOM-reflexion value measuring for appreciating meat characteristics of swine in the slaughter chain]. [German]
النوع
Monograph; Thesis; Bibliography; Book; Monograph; Summary; Non Conventional
مؤسسة مؤلف
Bonn Univ. (Germany). Hohe Landwirtschaftliche Fakultaet.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]