Vorzerkleinerung und Mahleigenschaften des Brotgetreides.
1977
Zwingelberg H.
المعلومات البيبليوغرافية
Getreide, Mehl und Brot
المجلد
31
ترقيم الصفحات
v.66-69(3)
اللغة
ألمانية
ملاحظة
7 illus.; 9 ref.; Summary (De).
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Pregrinding and millability of bread grain [rye, wheat]]. [German]
النوع
Journal Article; Summary
المصدر
Getreide,-Mehl-und-Brot (Germany, F.R.). (Mar 1977). v. 31(3) p. 66-69.
مؤسسة مؤلف
Bundesforschungsanstalt fuer Getreide- und Kartoffelverarbeitung, Detmold (Germany, F.R.)
Universiti Malaya, Kuala Lumpur (Malaysia). Faculty of Agriculture.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
