Vorzerkleinerung und Mahleigenschaften des Brotgetreides.
1977
Zwingelberg H.
Библиографическая информация
Getreide, Mehl und Brot
Том
31
Нумерация страниц
v.66-69(3)
Язык
Немецкий
Примечание
7 illus.; 9 ref.; Summary (De).
Переведенный заголовок
Английский.
[Pregrinding and millability of bread grain [rye, wheat]]. [German]
Тип
Journal Article; Summary
Источник
Getreide,-Mehl-und-Brot (Germany, F.R.). (Mar 1977). v. 31(3) p. 66-69.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Bundesforschungsanstalt fuer Getreide- und Kartoffelverarbeitung, Detmold (Germany, F.R.)
Universiti Malaya, Kuala Lumpur (Malaysia). Faculty of Agriculture.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
