' Single-Flow FSTP' : fractie-specifieke warmtebehandeling volgens het doorstroomprincipe van vloeibare voedingsmiddelen met vaste delen met behulp van het Stork Steripart systeem.
1989
Hermans W.F.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Voedingsmiddelentechnologie
المجلد
22
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0042-7934
ترقيم الصفحات
v.27-31(7)
مواضيع أخرى
Tecnologia de los alimentos; Tratamiento termico
اللغة
هولندي؛ الفلمنكية
ملاحظة
Summary (En).
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Single-flow FSTP: fraction-specific thermal processing of liquid foods with particulates, using the Stork Steripart system]. [Dutch]
النوع
Journal Article; Summary
المصدر
Voedingsmiddelentechnologie (Netherlands). (1989). v. 22(7) p. 27-31.
مؤسسة مؤلف
Stork Centraal Research- and Ontwikkelingslaboratorium, Nieuw Vennep (Netherlands)
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
