' Single-Flow FSTP' : fractie-specifieke warmtebehandeling volgens het doorstroomprincipe van vloeibare voedingsmiddelen met vaste delen met behulp van het Stork Steripart systeem.
1989
Hermans W.F.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Voedingsmiddelentechnologie
Том
22
ISSN
0042-7934
Нумерация страниц
v.27-31(7)
Другие темы
Tecnologia de los alimentos; Tratamiento termico
Язык
Голландский; фламандский
Примечание
Summary (En).
Переведенный заголовок
Английский.
[Single-flow FSTP: fraction-specific thermal processing of liquid foods with particulates, using the Stork Steripart system]. [Dutch]
Тип
Journal Article; Summary
Источник
Voedingsmiddelentechnologie (Netherlands). (1989). v. 22(7) p. 27-31.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Stork Centraal Research- and Ontwikkelingslaboratorium, Nieuw Vennep (Netherlands)
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
