Vacuum thermolysis of 1-deoxy-1-sarcosino-D-fructose [Compound important in food flavor and aroma].
1979
Mills F.D.
المعلومات البيبليوغرافية
Journal of Agricultural and Food Chemistry
المجلد
36
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0021-8561
ترقيم الصفحات
v.1136-1138(1)
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
ill. 12 ref.
النوع
Journal Article; Journal Part
المصدر
Journal-of-Agricultural-and-Food-Chemistry (USA). (Jul 1979). v. 36(1) p. 1136-1138.
مؤسسة مؤلف
Mosul Univ. (Iraq). Coll. of Agriculture and Forestry.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]