Vacuum thermolysis of 1-deoxy-1-sarcosino-D-fructose [Compound important in food flavor and aroma].
1979
Mills F.D.
Библиографическая информация
Journal of Agricultural and Food Chemistry
Том
36
ISSN
0021-8561
Нумерация страниц
v.1136-1138(1)
Язык
Английский
Примечание
ill. 12 ref.
Тип
Journal Article; Journal Part
Источник
Journal-of-Agricultural-and-Food-Chemistry (USA). (Jul 1979). v. 36(1) p. 1136-1138.
Корпоративный автор/ Групповой автор
Mosul Univ. (Iraq). Coll. of Agriculture and Forestry.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]