عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Preparations de banane plantain: analyse des constituants glucidiques et digestibilite in vitro de l' amidon.

1991

Gnakri D. | Champ M. | Colonna P.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
amidon banane plantain carbohydrate content contenido de carbohidratos cooking cuisson digestibilidad digestibility madurez maturity plantains platano starch teneur en glucides
المعلومات البيبليوغرافية
Reproduction Nutrition Development
المجلد 31 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0181-1916
ترقيم الصفحات
v.323(3)
مواضيع أخرى
Maturite; Almidon; Coccion; Digestibilite
اللغة
فرنسي
ملاحظة
Summary only.
العنوان المترجم
إنجليزي. [Plantain meals: analysis of glucid components and in vitro digestibility of starch]. [French]
النوع
Journal Article; Conference; Summary
المصدر
Reproduction-Nutrition-Development (France). (1991). v. 31(3) p. 323.
مؤتمر المنظمة
Journees ingestion digestion absorption et sciences des aliments de l' Association Francaise de Nutrition. Rennes (France). 11-13 Sep 1990.
مؤسسة مؤلف
Institut National de la Recherche Agronomique, Nantes (France). Centre de Nantes, Technologie Appliquee a la Nutrition
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org