Modificacion de la composicion de la grasa de pollo a traves de la dieta.
2002
Barroeta A.C. | Cortinas L.
الأسبانية؛ قشتالية. Este trabajo se centra en los resultados obtenidos al modificar el tipo de lipidos de la racion de las aves, pautas y tiempos de administracion. Se describe el efecto sobre la cantidad y calidad del deposito lipidico de la canal y los problemas asociados al aumento del grado de insaturacion de los lipidos y los mecanismos para evitarlos.
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
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