عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Avaliacao da qualidade da fecula fermentada comercial de mandioca (polvilho azedo), 3: acidos organicos e absorcao de agua.

1984

Cereda M.P.C. | Bonassi I.A.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
acide organique analyse chimique chemical analysis fermentation manihot esculenta nutritive value organic acids productos amilaceos starch products valeur nutritive valor nutritivo
المعلومات البيبليوغرافية
Revista Brasileira de Mandioca
المجلد 3 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0101-563X
ترقيم الصفحات
v.21-30(2)
مواضيع أخرى
Analisis quimico; Acidos organicos; Produit amylace; Fermentacion
اللغة
البرتغالية
ملاحظة
19 ref.; Summaries (En, Pt); Received 29 Nov 1984.
العنوان المترجم
إنجليزي. Quality evaluation of commercial fermented cassava starch (polvilho azedo), 3: organic acids and water absorption.
النوع
Journal Article; Summary
المصدر
Revista-Brasileira-de-Mandioca (Brazil). (1984). v. 3(2) p. 21-30.
مؤسسة مؤلف
Kasetsart Univ., Bangkok (Thailand).
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org