Tipi di caseina del Parmigiano-Reggiano.
1975
المعلومات البيبليوغرافية
Informatore Agrario
المجلد
31
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0020-0689
ترقيم الصفحات
v.19798-19799(27)
اللغة
إيطالي
ملاحظة
Summary (It).
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Kinds of casein in the Parmesan cheese]. [Italian]
النوع
Journal Article; Summary
المصدر
Informatore-Agrario (Italy). (26 Jun 1975). v. 31(27) p. 19798-19799.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
