Tipi di caseina del Parmigiano-Reggiano.
1975
书目信息
Informatore Agrario
卷
31
ISSN
0020-0689
页码
v.19798-19799(27)
语言
意大利语
注释
Summary (It).
翻译的标题
英语.
[Kinds of casein in the Parmesan cheese]. [Italian]
类型
Journal Article; Summary
来源
Informatore-Agrario (Italy). (26 Jun 1975). v. 31(27) p. 19798-19799.
2012-11-15
AGRIS AP