Tipi di caseina del Parmigiano-Reggiano.
1975
Библиографическая информация
Informatore Agrario
Том
31
ISSN
0020-0689
Нумерация страниц
v.19798-19799(27)
Язык
итальянский
Примечание
Summary (It).
Переведенный заголовок
Английский.
[Kinds of casein in the Parmesan cheese]. [Italian]
Тип
Journal Article; Summary
Источник
Informatore-Agrario (Italy). (26 Jun 1975). v. 31(27) p. 19798-19799.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org