Growth of Salmonella heidelberg at room temperature in irradiated and nonirradiated [cottage cheese-based] potato chip dip.
1975
Wekell M.M. | Martinsen C.S.
المعلومات البيبليوغرافية
Journal of Milk and Food Technology
المجلد
38
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0022-2747
ترقيم الصفحات
v.259-261(5)
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
18 ref.; Summary (En).
النوع
Journal Article; Journal Part; Summary
المصدر
Journal-of-Milk-and-Food-Technology (USA). (May 1975). v. 38(5) p. 259-261.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]
