Growth of Salmonella heidelberg at room temperature in irradiated and nonirradiated [cottage cheese-based] potato chip dip.
1975
Wekell M.M. | Martinsen C.S.
Библиографическая информация
Journal of Milk and Food Technology
Том
38
ISSN
0022-2747
Нумерация страниц
v.259-261(5)
Язык
Английский
Примечание
18 ref.; Summary (En).
Тип
Journal Article; Summary
Источник
Journal-of-Milk-and-Food-Technology (USA). (May 1975). v. 38(5) p. 259-261.
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org
