Effects of surface active agents and reductants on the extractability of protein from green leaves.
1982
Yasui T. | Akagi Y. | Sawada S. | Suzuki M.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
35
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0021-5376
ترقيم الصفحات
v.57-62(1)
اللغة
اليابانية
ملاحظة
7 ref.; Summary (En).
النوع
Journal Article; Journal Part; Summary
المصدر
Journal-of-Japanese-Society-of-Food-and-Nutrition (Japan). (Feb 1982). v. 35(1) p. 57-62.
مؤسسة مؤلف
Yamagata Univ., Tsuruoka (Japan). Faculty of Agriculture
Landbouwhogeschool Wageningen (Netherlands). Vakgroep Levensmiddelentechnologie. Sectie Proceskunde.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]