Dosage de l' acetone et de l' acetaldehyde dans les jus de tomate par dilution isotopique [Lycopersicum esculentum].
1978
Piva M.T. | Crouzet J.
المعلومات البيبليوغرافية
Fruits
المجلد
32
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0016-2299
ترقيم الصفحات
v.753-758(12)
اللغة
فرنسي
ملاحظة
15 ref. Summary (Fr).
العنوان المترجم
إنجليزي.
Determination of acetone and acetaldehyde in tomato juice by isotopic dilution [Lycopersicum esculentum].
النوع
Journal Article; Summary
المصدر
Fruits (France). (Dec 1978). v. 32(12) p. 753-758.
مؤسسة مؤلف
Montpellier-2 Univ., 34 (France). Laboratoire de Biochimie Appliquee
University of the Philippines at Los Banos, College, Laguna.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
