Contribution a l' etude du saucisson cachere. Etude technologique et analytique.
1978
Ounayn M.
المعلومات البيبليوغرافية
اللغة
فرنسي
ملاحظة
These (Doctorat Veterinaire). 14 tables, 7 graphs, 1 annex; 32 ref. AVAILABILITY: Microfiche 78-702.
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Contribution to the study of kosher sausage [Morocco]]. Analytical and technological study. [French]
النوع
Monograph; Data; Bibliography; Book; Monograph
مؤسسة مؤلف
Institut Agronomique et Veterinaire Hassan 2, Rabat (Morocco).
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]