Contribution a l' etude du saucisson cachere. Etude technologique et analytique.
1978
Ounayn M.
书目信息
语言
法语
注释
These (Doctorat Veterinaire). 14 tables, 7 graphs, 1 annex; 32 ref. AVAILABILITY: Microfiche 78-702.
翻译的标题
英语.
[Contribution to the study of kosher sausage [Morocco]]. Analytical and technological study. [French]
类型
Monograph; Data; Bibliography; Book; Monograph
团体作者
Institut Agronomique et Veterinaire Hassan 2, Rabat (Morocco).
2012-11-15
AGRIS AP
